Atividade Integradora "Gastronomia regional - património Cultural"

Livro de receitas

Curso de Educação e Formação de Adultos 1.º B3A

 

Como através das receitas culinárias é possível descobrir um pouco sobre a história e a cultura de uma sociedade e porque ouvimos sempre a frase “Quem não gosta de comer?”, surgiu a oportunidade das formandas do Curso de Educação e Formação de Adultos 1.º B3A  fazerem um levantamento de receitas típicas madeirenses, algumas receitas são usadas por si (receitas de família, de amigos e conhecidos) e outras pesquisadas e elaborarem este livro de receitas que é, desta forma, publicado na nossa escola na plataforma Teams e na página da escola.

O objetivo das formandas é contribuir para o prazer e a felicidade de quem gosta de gastronomia e que as receitas sirvam como forma de inspiração para quem gosta de cozinhar e experimentar.

Clique aqui para aceder ao livro de receitas.

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